在吉林省樺甸市,提到地標(biāo)性建筑物,人們津津樂道的,南有清水綠堤文化廣場,西有抗洪紀(jì)念碑,東側(cè),便是以餐飲文化為主、婚禮文化與種植采摘為輔的大型景觀建筑——太乙生態(tài)園。比起前兩處地標(biāo),太乙生態(tài)園既有源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化做底蘊(yùn),更兼具開拓創(chuàng)新的企業(yè)精神。它遠(yuǎn)離喧嚷,坐落于城市東郊,巨型石雕打造的門廊上,“太乙生態(tài)園”的招牌雄渾厚重,引人矚目。曲徑通幽,古典神秘的莊園混合著泥土的芬芳和現(xiàn)代氣息,為金城樺甸平添一抹瑰麗的神韻,為充斥煙火氣的餐飲業(yè)帶來一股詩意的清流,閉塞的小城因此多了一道鮮活的人文風(fēng)景線,繼而成為打造“青山綠水就是金山銀山”的生態(tài)城市新坐標(biāo)。

2021年3月,一個春日的午后,筆者走進(jìn)太乙生態(tài)園,見到了新一代掌門人——青年企業(yè)家黃楚恒。跟隨他的講述,嘗試潛入太乙文化的根部,觸摸一個家族奮進(jìn)的脈搏,追溯一部蕩氣回腸的奮斗史,仰望創(chuàng)業(yè)者那一腔散發(fā)出智者光芒的風(fēng)骨。

命運不是轆轤:創(chuàng)始人高桂珍的故事

黃楚恒辦公室的案頭放著兩本書,一本是經(jīng)營管理方面的工具書,一本是張仲彥執(zhí)筆的傳記《命運不是轆轤》。后一本書的主人公正是黃楚恒的奶奶——太乙生態(tài)園創(chuàng)始人樺甸市著名巾幗企業(yè)家高桂珍。

▲黃楚恒

黃楚恒很自然地談到了奶奶。

今年73歲的奶奶一生充滿傳奇。上過電視出過傳記,經(jīng)歷過失敗也取得過耀眼的成就,歷經(jīng)危難,這個只上過小學(xué)一年級的平凡女人用超凡的魄力創(chuàng)造了一個又一個商界神話。

高桂珍出生于上個世紀(jì)四十年代末,干過磚廠臨時工、油房力工、食堂炊事員、養(yǎng)過豬、搞過基建,男人吃不消的力氣活她樣樣拿得起放得下,在油房當(dāng)力工時,曾經(jīng)在12小時里,一個人端簸箕上料7200斤!工作強(qiáng)度讓身強(qiáng)力壯的男人瞠目。高桂珍憑著過人的意志和遠(yuǎn)見,在40歲時去森林里燒炭五年,用最原始的勞作完成了最初的資本積累,之后,創(chuàng)立了聞名遐邇的塞麗木雕工藝品廠,經(jīng)濟(jì)效益和社會效益顯著。企業(yè)高峰時期聘用殘疾員工達(dá)到50余人,她不但關(guān)注殘疾員工的衣食住行還操心娶妻生子的生活瑣事,成為解決殘疾人就業(yè)問題的大愛典范。1999年高桂珍當(dāng)選樺甸市政協(xié)委員,2000年被評為樺甸市十佳文明企業(yè)主、市勞動模范,2001年被評為樺甸市巾幗創(chuàng)業(yè)女能人、吉林市優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)女經(jīng)理(廠長),2002年被評為吉林市勞動模范,2003年入選市政協(xié)常委。企業(yè)先后被評為吉林市重合同守信用企業(yè)、納稅先進(jìn)企業(yè)。

在工廠全盛時期,高桂珍將發(fā)展眼光投向了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域,本著“要對社會有益,讓金城百姓吃上健康無公害的綠色蔬菜,豐富金城百姓的休閑時光”的宗旨,開始籌建以農(nóng)業(yè)示范、生態(tài)循環(huán)、無公害種植、休閑娛樂于一體的綜合性景觀生態(tài)園。總投資2000余萬元。經(jīng)過艱苦的創(chuàng)業(yè)歷程,2009年1月1日,樺甸市首家綠色生態(tài)餐飲的婚宴廳迎來了第一場婚禮。

設(shè)計新穎的陽光棚,綠意蔥蘢,生機(jī)無限。“民以食為天”的匾額下,象征著吉祥開泰的五羊圖壁畫透出祥瑞,道家文化的傳統(tǒng)塑像在紫氣氤氳的山石流水間昂然矗立,“鐘南山捷徑”的書法石刻彰顯道家文化的哲思與睿智,碩大的綠植垂?jié)M高聳的屋宇,滿眼的紅與綠,滿室的情與愛。喜慶的儀式上,人們在見證一對新人喜結(jié)良緣的同時,也領(lǐng)略了這座創(chuàng)意無限的景觀建筑,在震撼與陶醉中,紛紛奔走相告。從此一炮打響,客源如流。從此,太乙生態(tài)園的名字,譽(yù)滿金城。

人生第一課:經(jīng)受住考驗?zāi)憔褪莻€人物

高桂珍籌建太乙生態(tài)園時,黃楚恒16歲。

2007年,由于木材限伐,塞麗木雕工藝品廠面臨轉(zhuǎn)型。愛看《三俠五義》的高桂珍想到靠木雕廠收入維持生存的數(shù)十號殘疾員工,夜不能寐。當(dāng)時正播放電視劇《劉老根》,受電視劇場景的啟發(fā),高桂珍萌生一個大膽的想法——建設(shè)一座綜合型生態(tài)園!適逢黃楚恒因病休學(xué),奶奶工作一天累得腰酸背痛,他每天晚上就給奶奶捶背。奶奶一邊享受天倫之樂,一邊和他說企業(yè)經(jīng)營中的難事愁事,講述創(chuàng)業(yè)路上的艱辛,也談起未來的設(shè)想,回報社會的愿望。奶奶高瞻遠(yuǎn)矚的抱負(fù)深深震撼著小楚恒。那段祖孫相伴的時光在懵懂的心靈種下了一顆種子,彼時的他還不確定,這顆種子什么時候會發(fā)芽,會長成什么樣,結(jié)出什么樣的果子。他只是對奶奶充滿景仰,他要追隨她。

奶奶看中的是一片偏僻的荒地,交通不便。那個年代,妄想在東北的冰天雪地豎起陽光大棚,長出碧綠的青菜,簡直是天方夜譚。幾千萬會不會打水漂?十年前毀滅性的洪水和曾經(jīng)失利的慘痛教訓(xùn),難道還不夠深刻嗎?面對家人的質(zhì)疑,高桂珍不改初衷,果斷實施計劃。在鋪天蓋地的反對聲中,黃楚恒是唯一支持奶奶的人。

陰差陽錯,黃楚恒沒能繼續(xù)上學(xué)。人生無處不課堂,他毅然選擇跟奶奶創(chuàng)業(yè)。他記得工作第一天,6點就去上早班,餓肚子干了一上午,奶奶既沒夸獎也沒流露出憐惜。楚恒膽小,奶奶卻狠心把他一個人扔在荒蕪的場地。5.5萬平米之內(nèi),充斥著苞米地,廢棄的養(yǎng)魚池,破杖子,到處臟亂不堪。為了把奶奶交待的活干好,他在地中間用舊木板搭個棚子住進(jìn)去,里面擋一層塑料布防風(fēng)取暖,每天半夜要打手電筒深一腳淺一腳地巡視,早晨4點起來給工人用大鍋燒茶水。工地里什么苦活累活都跟著干。干活時,總要多干點,別人搬5塊木板,他就搬6塊,不為別的,就是想著不能給奶奶丟臉。做這些同齡人難以想象的活計,黃楚恒一點不覺得苦,反而覺得很快樂。勞累過后,只要有時間就看書,在閱讀中,開闊視野,增長見識,慢慢領(lǐng)悟“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨……”的人生道理。

和奶奶一樣,太乙生態(tài)園已經(jīng)成了生命的一部分。回憶起來,黃楚恒說,和奶奶一起工作是件幸福的事。生態(tài)園終于竣工,黃楚恒的活輕松了,他負(fù)責(zé)給奶奶打掃辦公室。奶奶經(jīng)常熬夜,思考問題時一顆接一顆地抽煙,煙灰缸總是滿滿的煙蒂。有天早上,打掃完辦公室,剛拖完地,沒等倒煙灰缸奶奶來了。她一聲不吭走過去,拿起煙灰缸就用力摔到地上。煙灰缸是奶奶去北京跑市場時買的紀(jì)念品,一直放在案頭,奶奶特別珍愛。

“我當(dāng)時真的不理解,感覺奶奶不通人情,故意刁難人,特別委屈。但我忍住了,把那個地呀又重新掃了一遍,拖了一遍。干活的時候眼淚就在我的眼眶里打轉(zhuǎn),沒讓它掉下來。我想我是男子漢啊,我不能和奶奶生氣。后來奶奶跟我說,你現(xiàn)在是給我打工,我就得讓你受一受在別人那受不到的氣,熬過去了你就是個人物,熬不過去你就是廢物!”

尖銳的話語,剜得人心疼。奶奶出名的嚴(yán)厲,類似的打擊沒有擊垮他,而是成為一股強(qiáng)大的鞭策力,撐大了少年的心胸,磨練了少年的意志,磨硬了少年稚嫩的肩膀。多年以后,黃楚恒深情地說,奶奶這是在考驗我,她希望有一天我有能力獨立高飛。

大鵬展翅楚天闊:新掌門的成長之路

從懵懂無知的少年逐漸蛻變成企業(yè)精英,從為奶奶分憂到勇挑重?fù)?dān),十年的努力打拼,2017年,不到30歲的黃楚恒成為太乙生態(tài)園新一代掌門人。

高桂珍做餐飲的理念是“民以食為天,食以健康為先。”黃楚恒秉承“只做最好的,獻(xiàn)給最親的。”的服務(wù)宗旨,兢兢業(yè)業(yè),掌舵著奶奶用心血和汗水創(chuàng)建的商舟,一路乘風(fēng)破浪。新一代掌門人,并不是人們慣常以為的只知坐享其成的紈绔子弟,他在穩(wěn)中求勝中不斷完善自己,拓寬思路,把眼光放得更遠(yuǎn)更開闊。

在他的努力下,親人的支持下,太乙生態(tài)園以嶄新的姿態(tài)傲立于樺甸商界。集觀賞、品嘗、采摘、體驗于一體,建有大型禽類、畜類、魚類養(yǎng)殖基地,飼養(yǎng)方式采用自然放養(yǎng),飼料不添加激素與催肥劑。溫室種植大棚4棟,總面積3600平米,牛奶草莓和無公害蔬菜,一年四季皆可開放采摘。餐廳婚宴以東北特色為主,集南北大菜多種風(fēng)味。

2017年,黃楚恒聽說沈陽有家露天婚禮草坪的項目異常火爆,前往考察后立刻付諸行動。利用生態(tài)園已有建筑的外墻,修建歐式城堡,空地人工種植大面積草坪,采購各種室外婚禮設(shè)施,打造出浪漫的婚禮場地。這獨樹一幟的舉措,填補(bǔ)了樺甸市露天婚禮的空白,讓崇尚自然的新人享受到異域風(fēng)情的婚禮,露天草坪與歐式建筑,又成為婚紗攝影的絕佳拍攝場所。如今,室外婚禮場地建有兩處,總面積3000平米,滿足年輕人的不同需求。

2020年的疫情讓傳統(tǒng)的餐飲業(yè)大受沖擊。疫情不確定的情形下,苦思良久,他和妻子把所有的精力都投入到有機(jī)蔬菜和草莓采摘的項目上,采用線上接單,線下無接觸配送,每日限制采摘人數(shù)的辦法,保證有效運營。那段日子,兩個年輕人成了一線配送員,每天往返于蔬菜大棚和各個小區(qū),與客戶微信交流,聽取反饋。客戶滿意率高,復(fù)購率達(dá)到97%,順利度過難關(guān)。

“新竹高于舊竹枝,全憑老干為扶持,明年再有新生者,十丈龍孫繞鳳池!……”這首鄭板橋的《詠竹》掛在黃楚恒辦公室的墻上,是本地餐飲屆著名書法家楊廣柱先生的手跡。喜歡中國古典詩詞的黃楚恒說,這些年,為了適應(yīng)市場發(fā)展,在學(xué)習(xí)上的投入快有100萬了。現(xiàn)在雖然取得了一些成績,但還處于爬坡階段,距離自己的目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。如今國家政策好,他要不斷豐富自己,壯大自己,穩(wěn)固奶奶創(chuàng)下的基業(yè),把企業(yè)做大做強(qiáng),去回報社會,實現(xiàn)人生理想,體現(xiàn)個體生命的社會價值。

展望未來:愛的傳承與發(fā)揚(yáng)

黃楚恒以老子在《道德經(jīng)》中說的“慎始如終,則無敗事。”時刻警醒自己,以“寬以待人,嚴(yán)于律己。”的行為準(zhǔn)則要求自己。

商場的課堂上,奶奶是黃楚恒的啟蒙者和領(lǐng)路人,也是人生的導(dǎo)師。但是,在這個看上去不露鋒芒甚至有點謙遜的年輕人身上,似乎找不到高桂珍的霸氣與鋒芒。“我和奶奶不一樣,奶奶有股不服輸?shù)暮輨?雷厲風(fēng)行,敢闖敢沖。我柔和一些,做事力求穩(wěn)妥,凡事有把握才去做,這可能是我的弱點。我考慮的是,奶奶創(chuàng)業(yè)不容易,我要為她老人家守業(yè),穩(wěn)住腳跟,再上新臺階。”

溫暖的蔬菜棚里,黃楚恒一邊隨手拔去草莓秧苗里的一棵雜草,一邊介紹草莓的品種,采摘時節(jié),怎樣做到有別于市場的口味和品質(zhì)。他摘下幾顆紅艷艷的草莓遞過來,放心吃吧,絕對無污染,可以直接入口的,你在別處吃不到。他自豪地說。

是的,草莓真甜。那是一種用心培育才會有的果實的甘甜。

▲黃楚恒夫婦與奶奶合影

企業(yè)得到社會認(rèn)可的同時,這個年輕有為的青年也獲得了一些有分量的榮譽(yù)。2012年被中共吉林市委市政府評為吉林市“感動江城人物”;2017年獲得“公益企業(yè)貢獻(xiàn)獎”;2019年,被國家工商總局評為“全國先進(jìn)個體工商戶”。

楚恒凝眸遠(yuǎn)方,緩緩講述未來的十年規(guī)劃。

太乙生態(tài)園要做域內(nèi)最大的婚俗文化中心:以愛為主題,家為根本,結(jié)合旅游觀光、親子教育、無公害產(chǎn)品種植和加工銷售,打造一座具有地域特色的綜合性文化生態(tài)園,讓文化帶動產(chǎn)業(yè),讓太乙生態(tài)園走出家鄉(xiāng)馳名全國……

如果奶奶是一座雄偉的高峰,黃楚恒就是峰頂?shù)囊恢恍埴?在前輩有力的托舉下,他要在更加遼闊的天空展翅翱翔。

公益之光:用大愛回報社會

一個有良知的商人要有社會責(zé)任感。奶奶的一生不服輸,一直在斗,跟落后斗,跟窮斗,奶奶贏了。事業(yè)成功的高桂珍掛在嘴邊的話是,“一個人樂不行,要大家都樂才行。”奶奶的昂揚(yáng)斗志和大愛情懷是留給后代珍貴的精神財富。她傾力扶植殘疾人的故事也潛移默化地影響著黃楚恒,天性善良的他一邊忙事業(yè),一邊抽出時間投身公益。

▲黃楚恒(右二)在頒獎臺上

領(lǐng)航愛心公益協(xié)會捐資助學(xué)的事在樺甸廣為流傳,黃楚恒是這個組織的發(fā)起人之一。2016年,幾個志同道合的年輕人探索性地做起了公益,成立領(lǐng)航愛心公益協(xié)會。每周開例會,探討并親自下鄉(xiāng)摸底排查,尋找救助對象給予救助。通過多次深入鄉(xiāng)村,了解到一些兒童因家庭困難存在上學(xué)難的問題,甚至出現(xiàn)因貧輟學(xué)。黃楚恒開始長期資助幾個特別貧困的家庭。為了號召更多的人加入愛心行列,改變貧困學(xué)子的命運,2017年起,協(xié)會發(fā)起倡議:“每天節(jié)約一元錢,月捐三十元,為孩子圓夢”的愛心活動。至今已堅持了四年多,協(xié)會也從當(dāng)初的幾十人發(fā)展到500余人,累計捐款四十余萬元,持續(xù)幫助40多名兒童。每年都有受助學(xué)子以優(yōu)異成績考入重點高中和大學(xué),有完成學(xué)業(yè)的孩子加入到公益志愿者行列。由于貢獻(xiàn)突出,2017年,黃楚恒參與的太乙生態(tài)園愛心團(tuán)隊被評為“最具社會責(zé)任企業(yè)”。

如今,積勞成疾的奶奶已退居幕后,但老人家依然惦記企業(yè)的發(fā)展,黃楚恒也把奶奶當(dāng)成自己的主心骨,常去看望奶奶,陪行動不便的奶奶聊天,講工作上的事,征詢奶奶的意見。每當(dāng)這時,奶奶都特別開心。太乙生態(tài)園也像奶奶的一個孩子,奶奶關(guān)注它的成長像關(guān)注后輩一樣。

“太乙”的名字充滿神秘的文化底蘊(yùn)。在歷史長河中,叫太乙的事物眾多,都是出類拔萃的存在。據(jù)《史記》記載,“天神貴者,太一。”太一,就是太乙。在道家文化中又有新的說法,“道者,至精也,不可為形,不可為名,強(qiáng)為之名,謂之太一。”而中醫(yī)有太乙穴,屬足陽明胃經(jīng),意指氣血再次形成強(qiáng)盛風(fēng)氣,主導(dǎo)運化。以餐飲為主營項目的太乙生態(tài)園,不偏不倚地契合了傳統(tǒng)文化的根脈。這是巾幗女強(qiáng)人高桂珍在商業(yè)運營中借力古老文化的超凡智慧所在。

太乙生態(tài)園,這座充滿傳奇的神秘莊園,是思想智慧的結(jié)晶,也是文化的傳承。時光流轉(zhuǎn),愛在延續(xù),事物在發(fā)展。黃楚恒,太乙生態(tài)園新一代掌門人,將循著前輩的足跡,汲取中華文化的精髓,打開思想,用持之以恒的耐力和孜孜不倦的追求去書寫人生壯美的篇章。(文 / 滕燕)