《聽得到的美食》夏天收官賽頻出錯 大米調酒討好趙樹海
上周六,山東衛視《聽得到的美食》順利收官。在見證了前11期精彩比拼之后,廚房老板趙樹海 終于在最后一期親自出戰,與老友李天柱 共同奉獻了本季終極“火拼”。兩位前輩做菜畫風果然不同,不疾不徐頗具大將風范,伴隨著最終趙樹海的獲勝,國內首檔用聲音傳達美食的綜藝節目完美收官。
最后一戰頻頻出錯 夏天 罵哭小廚
和李天柱塑造的大多數沉穩智慧熒幕形象一樣,他在做菜的過程中也不慌不忙,在夏天指導下,拿食材、處理生蠔等步驟有條不紊。不過,每一道菜的烹制都需要團隊的力量,在團隊配合中,李天柱所在的夏天隊卻一波三折,頻頻出錯。
收官之際,代理“老板”田源 和主持人曉龍竟秘密推出新規定,要求中途上樓拿食材的人都不得下樓。規定一出,夏天隊的一名小廚“首當其沖”。要在損失一員的情況下完成任務,自然對團隊分工提出了更高要求。為了減少人員損失,急需添加食材的李天柱找來局外人史長青 幫忙,可偏偏這位外援的聽力實在讓人著急,竟把“腸”聽成了“糖”,令人哭笑不得。
而真正讓夏天惱火的是菜品出了問題,當他趕出來救援時才發現甜品用錯了材料,這一失誤令夏天瞬間爆發,當場罵哭負責這道工序的小廚。除了這一失誤,夏天隊還出現了無法修正的錯誤,原本他們為前菜生蠔精心配制的醬汁,在最后擺盤時竟忘了放上去。看到并不完整的成品后,夏天再次大發雷霆。在最后一場留下了這樣的遺憾,實為可惜,但夏天隨后冷靜下來還是將責任攬到自己身上,稱都是因為自己沒有傳達好。
大米 強行使用三分鐘救援 只為調酒討好趙樹海
不同于夏天隊的低氣壓,這次大米隊的氛圍竟是前所未有的輕松,“咆哮”了11期的大米在與老板趙樹海搭檔時卻和顏悅色,柔聲細語。田源和曉龍對此表示十分不習慣,大米的解釋卻是直白的三個字“我不敢”。即使發現老板耳朵不好,胡子沒刮,大米也只敢對著田源悄悄吐槽。第一次看到如此“慫”的大米,田源和曉龍也立馬起了搗亂之心,紛紛假裝大米對著話筒吼老板,讓大米深感無語。
在使用三分鐘救援時間時,大米第一次優哉游哉地走出來,而且他并沒有去幫手做菜,而是不緊不慢地調了兩杯酒與趙樹海對飲。后來趙樹海爆料稱,這一次的救援機會還是大米“強行”使用,在臨近結束時,大米讓他假裝忙不過來,好讓自己有理由出來救援,目的卻只為調酒提前慶祝。這戲劇性的一幕讓全場驚呼“囂張”,最終結果也沒有辜負他們的這份信心,大米隊獲勝,老板趙樹海成為本季最后一位贏家。
眾人講述廚房記憶 相約下季再見
《聽得到的美食》讓嘉賓們在耳廚的指導下完成一道道菜品,這還是美食節目的首創,隨著最后一次結果的揭曉,這檔被網友譽為“美食節目中一股清流”的節目也暫時落幕。12期節目里每位到來的嘉賓,也許一開始還輕松自若,但在做菜過程中無一不越發緊張投入。對此,老板趙樹海一語揭示了其中的緣由,“注意到了不是他個人的生死榮辱,而是整個的團隊精神”。而這樣的團隊精神也讓李天柱深有感觸,通過一次配合,他感受到了所有人的專注力,而這樣的專注是做每一件事都必不可少的。
在最后一次過招之后,兩位耳廚也已經惺惺相惜,大米表示希望在不久的未來,可以站在同一個臺上,一起做一個更精彩的比賽。而夏天還表示,中國有將近8000萬的餐飲服務工作者在通過自己的努力把完美的菜品呈現給客人們,簡單的話語中可以感受他對這份職業的熱愛。
回顧12期節目,《聽得到的美食》不僅通過廚藝競賽展現了美食的魅力,更是用美食激發人們對生活的熱愛。就像李斯羽 所說的,現代人吃飯時總是離不開手機,反而忽略了與身邊人溝通相處,而《聽得到的美食》讓人分一點時間給廚房,分一點時間給創造幸福記憶的機會。抱著這樣的初心,期待《聽得到的美食》第二季的到來!
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