鄭少秋 這個名字想必大家并不陌生，他在這部劇中飾演了男主角乾隆(鄭少秋 飾)，是大清的皇帝，不僅博學多才、體察民情，而且風流瀟灑。鄭少秋出生于1947年，在23歲時就開始演藝之路，擁有過無數的優秀作品，在《戲說乾隆》前，就曾演過《倚天屠龍記》的張無忌、《楚留香》中的楚留香。如今他已經71歲了，如今已經是半退休狀態，這大半輩子他在演藝界取得了非凡的成就，如今混跡于各大綜藝節目，依然英俊倜儻，讓人想起當年的乾隆。

趙雅芝(趙雅芝 飾) 在《戲說乾隆》中扮演了三個不同的角色，程淮秀、沈芳、金無箴，對她的演技是很大的考驗，不過她深厚的演繹功底，讓她能夠完美詮釋這三個不同性格的角色。在此之前，趙雅芝就是火遍全中國的女神級人物，而在這之后，她又出演了《新白娘子傳奇》，將她的演藝事業推上頂峰，而這部劇也是她眾多的代表作之一。她1954年出生，如今已六十多歲，卻還是氣質優雅，淺笑嫣然，仿佛受到歲月的厚待。

江淑娜(江淑娜 飾) 飾演的春喜是乾隆的丫鬟，聰明明敏，活潑可愛，深受乾隆喜愛，每次出訪都會帶她出行，是這部劇中不可缺失的角色。而江淑娜如今已是著名的女歌手和主持人了，唱過瓊瑤的電視主題曲《煙雨蒙蒙》，以及《戲說乾隆》的片頭曲《問情》，深受歌迷喜愛。同時在主持方面，她也有不小收獲。

李岡飾演的寶柱，是乾隆的御前侍衛，在微服私訪中一直隨行，在電視劇中的戲份自然也不少啦，他武功極好，且忠心護主，多次保護了乾隆的安全。雖說他名字并不為人熟知，但是卻演過無數的電視，大多都不是主角，比如《逐鹿江湖》中的南門拾。

周霆坤飾演的賈六，是乾隆身邊伺候的小太監，不僅頭腦聰明，且能說會道，經常讓眾人開懷大笑。在這部劇后，他并沒有出演過比較出名的角色，一直默默無聞，所以已經被大眾淡忘了。