柏水塘對廖俊波說，童六威脅他，如果再不交出秘方，就把店給砸了，廖俊波見柏水塘信他，便讓柏水塘回去，他表示無論賣不賣秘方，都不會有人砸柏水塘的店，柏水塘聽完廖俊波的話，心里踏實多了。送走柏水塘，廖俊波正想給丁峰打電話時，丁峰電話打過來了，丁峰說熊一光地址已經發過去了，廖俊波說童六威逼柏水塘要地址，他想找公安部門留意一下，丁峰表示派出所那邊他聯系。廖俊波獨自一人找熊一光，廖俊波一到熊一光家，就被熊一光妻子要求修冰箱。廖俊波修道一半，專門修冰箱的人來了，熊一光妻子懷疑廖俊波是小偷，廖俊波自我介紹一番。熊一光跟老張吃飯，廖俊波給熊一光打電話，熊一光還以為是騷擾電話，沒過一會，熊一光妻子給熊一光打電話，解釋修冰箱的事，熊一光知道廖俊波找他后，熊一光動搖了棄官從商的念頭。次日，熊一光問董秋云要回辭職報告，董秋云表示辭職報告已經交給廖俊波了。熊一光又找廖俊波要回辭職報告，熊一光拿到辭職報告后，把辭職報告撕了。夏廠長對廖俊波說，他已經把老家的房子賣了，即使砸鍋賣鐵，他也要還員工的工資，這時熊一光來了。廖俊波對夏廠長說，熊一光能幫夏廠長走出困境，夏廠長因為熊一光已經辭職了，熊一光表示他又回來了。熊一光說夏廠長的產品太低端，他有個福州老同學的企業是搞技術開發的，需要有像夏廠長這樣有設備，有基礎，好合作，能把生產他們產品的機械廠，他擅自主張給夏廠長談好了兩家合作，前期他們提供技術支持，提供資金，夏廠長代工，后期夏廠長技術成熟了，再平等合作，共同發展，利潤分成，夏廠長聽后十分高興。由于熊一光干的年頭久了，對政和各個企業都有了解。。如果政和工廠干好了，會對政和有好處，夏廠長是鄰省的人，那里有許多老鄉搞企業，夏廠長特別講義氣，這次廖俊波幫了他，等政和經濟開發區建起來，夏廠長肯定會介紹不少企業來政和。羅強老婆不同意羅強給童六頒發證書，她害怕小胳大賽，讓童六得了冠軍，乾東小胳的名聲就讓童六給砸了，他們也不能發家致富了，羅強表示得冠軍的事，他們說的不算。羅強老婆想參見小胳大賽，羅強卻說他身為一鎮之長，老婆參見小胳大賽，對他影響不好，勸老婆不要參加小胳大賽。羅強親自開車接廖俊波丁峰參加小胳大賽，經過石硯村，發現石硯村又有垃圾，立馬給明宇打電話，他懷疑是地下工廠干的。明宇接了廖俊波的電話，趕緊去地下工廠拍照片。第一屆乾東小吃大賽正式開始，古語琴向廖俊波打明宇的小報告，古語琴走后，廖俊波給明宇打電話。廖俊波讓明宇在那邊繼續觀察，他馬上派稽查大隊跟進。古語琴為主持人，向大家解釋乾東小胳的制作環節。羅強的老婆邵紅也來參加小胳大賽，羅強為了避嫌，退出評委。柏水塘參加比賽用的刀和雞蛋都壞了，柏水塘決定把蛋清蛋黃分開，只要蛋黃。明宇潛入地下工廠，換上地產工廠工人的衣服，偷偷在內部調查。明宇把照片視頻發給廖俊波后，明宇被鵬哥認出。廖俊波收到照片視頻，讓稽查大隊的動作再快一點。柏水塘的刀壞了，他便用棍子打肉，另一邊明宇躲避鵬哥的追捕。比賽結束時，柏水塘用線代替刀，切割小胳。明宇正被鵬哥的人打時，稽查大隊就來了。古語琴宣布乾東小胳獲得冠軍的選手是柏水塘，廖俊波上臺為柏水塘頒獎。童六對這次比賽提出質疑，他懷疑柏水塘作弊，隨后拿出一杯茶，古語琴說柏水塘沒有犯規。童六語激柏水塘，柏水塘對大家說，他拿獎不重要，重要的是讓大家能吃上最好吃的小胳，他決定把柏家小胳秘方無償地交給政府。這時明宇帶著稽查大隊跑來，童六涉嫌違法開辦黑心工廠，被警方傳訊。廖俊波就童六開辦黑心工廠一事，對大家說如果他們發現一起不發經商，查處一起，絕不姑息。