2004年，開始學習聲樂，并成為外事學校風云人物。
2005年，偶然機會參加《天然舞臺K歌之王》，余超穎守住5期擂主寶座，獲得 “K歌之王”稱號。
2006年，深圳等五個地區合作的元旦晚會。5月18日，以中學生身份參加央視“第十二屆全國青年歌手大獎賽”，并進入決賽。也是本次青歌賽所有參賽選手中年齡最小的歌手。
2007年，參加浙江省寧波市首屆流行音樂大賽，摘得金獎。
2008年，臺灣當紅搖滾巨星蘇見信內地第三場演唱會，余超穎當時作為嘉賓之一，在萬人前與其最喜愛的歌手同臺演唱《千年之戀》。
2009年10月25日，余超穎獲得2009我型我秀冠軍，這是我型我秀6年來誕生的首個女冠軍。獲得一支價值40萬的炫鉆麥克風以及簽約上騰娛樂的機會 。
演出2009年，參加了MTV《超級盛典》作為嘉賓演出，并代表星尚頻道，上臺領獎。
2010年，赴臺參加內地和臺灣斥巨資打造的兩岸合作的綜藝節目《拉芳星光大會》 。期間參與陶晶瑩主持的《超級星光大道》，作為“終極八大踢館魔王”踢館星光6班。
2010年8月7日，獲得第一屆《星光大會》總冠軍 。
2012年7月11日，參加了東方衛視《聲動亞洲》比賽，在2012年8月30日，與郭美孜組成“超美組合”成功晉級中國6強。在2012年9月19日亞洲區總決賽第三場比賽，由余超穎和郭美孜臨時組成的“超美組合”獲得了晉級，獲得了亞洲區總決賽資格，卻因為成員之一的郭美孜突然決定退賽而被迫中止了比賽。
2012年10月2日，參加《聲動亞洲》音樂盛典，和梁一貞、茜拉一起演唱《rolling in the deep》。 10月3日，參加《聲動亞洲》音樂盛典，和信一起演唱《狂風里擁抱》。
2014年參加北京衛視《最美和聲》成為孫楠戰隊學員 。
2020年5月20日，東方藝術中心“云公益”演出嘉賓 。
2020年獲得第27屆東方風云榜“本地杰出歌手”獎，并演唱個人首支單曲《我真的忘不了》 。
寫真余超穎從小聽李玟的歌曲，深受其影響，唱她歌曲的很拿手，是我型我秀目前為止少數幾個唱順子的歌的歌手，實力唱將。有人說，她的歌聲可以穿透很多堅固的心。詮釋抒情歌十分細膩，高音也十分驚艷。是我型我秀歷史上誕生的第一個女冠軍。（騰訊網評價）
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