順風妙計銷新酒吉祥揶揄阿純(林家棟 飾)靦腆做酒廠姑爺，又指他用情不專，阿純沒好氣。燕歡與兆堂見酒樽危機化解，急拉豐收到世龍面前欲舉薦他，但豐收不敢邀功，反令世龍欣賞他。吉祥試探順風對阿純與古瑤(鄧萃雯 飾)的看法，只感她口是心非。綺紅找順風借錢，吉祥卻揭穿她被人騙財，綺紅怒打他。

吉祥見綺紅被賭坊發現出千，打手準備向她行私刑，吉祥袖手旁觀，水清不忍，上前替她受罪。酒廠開支甚大，眾人為財政問題擔心不已，順風卻樂觀面對。阿純帶古瑤回家吃飯，發現菜肴味美，奇怪，原來玉鳳以浸過豬肉的酒做菜，阿純心生一計。古瑤替新酒取名「白玉燒」，順風以此做菜讓眾人試味，眾人卻擔心新酒不易被受落。

順風看街頭雜耍，又見豐收所崇拜的名伶新靚保即將到鎮上來，有所決定。順風宴請酒商及新靚保并說出酒廠宣傳計劃，并向新靚保引見豐收，怎料兆堂與燕歡突然出現，開罪新靚保，宴會不歡而散，順風氣惱。

世龍責燕歡欲將豐收過繼給自己出于私心，燕歡不忿，將內心的抑郁發泄出來，世龍明白她對自己一片真情，答允會好好待她。順風得悉新靚保曾欠吉祥一個人情，知吉祥不會見死不救，決定按原定計劃準備開鑼鼓。新靚保果然出現，白玉燒得以順利推銷，眾高興不已。