年齡：30歲職業： 藝人性格：有小聰明，無大智慧，本性善良，喜愛幻想，樂觀豁達，但卻執著不服輸，為了理想會豁出一切，可惜欠決心，小事三心兩意，大事搖擺不定，三分鐘熱度有始無終。有孝心也有脾氣，氣上心頭時不懂得控制情緒，但心底最敬愛的仍是父親。對愛情不問耕耘只望收獲，經過多番歷練后，方明白到原先擁有的已是最大幸福。背景及遭遇：柔美的演藝事業從未有過起色，為了爭取更好的角色，柔美漸漸學會阿謏奉承，屢向有…

年齡：35歲職業： 日本料理大廚性格：敦厚正直，尊師重道，有情有義，富責任感，勇于承擔，謹言慎行，安守本分。視師傅高守為權威典范，尊敬有余，努力追求烹調日本料理的最高境界。對感情執著，抱負責任態度，一旦認定目標便不離不棄，有犧牲精神，明知受騙仍甘愿付出，直至遍體鱗傷才會黯然引退。背景及遭遇：父母早逝與兄長鐘正相依為命，與料理店老板高守相對為鄰，中學畢業后便隨高守學習日本料理廚藝，輾轉十數年間晉升成為…

年齡：31歲職業： 拉面館老板娘性格：克勤克儉堅忍不屈，無懼艱辛，以家庭為核心，對感情認真，為了愛情可不顧一切付出，爭取到底。背景及遭遇：早婚并育有一子，閑時相夫教子，是一位稱職的太太和母親，丈夫是一名出色的拉面師傅，經營拉面館為一家經濟支柱，生意也過得去，但一次意外奪去了其夫性命，寶寶傷心過后便要面對現實，拉面館失去其夫后生意一落千丈，為了挽救丈夫半生心血，寶寶遂向柔美主持的節目求助，經過柔美及禮…

年齡： 55歲職業： 日本料理店長性格：木訥寡言含蓄內斂，不擅于表達內心感情，表面上不茍言笑，對徒弟們嚴厲苛刻，與女兒缺乏溝通倔強冷漠，其實心中對一眾徒弟及女兒皆極為疼惜關顧。背景及遭遇：年青時醉心于學習日式料理的精妙廚藝，不惜遠度重洋赴日學藝，以致與妻子和年幼的女兒柔美聚少離多，及后妻子得了重病，守接到消息后趕返香港，惜已為時太晚，妻子一病不起撒手人寰，守為了未能一盡作為丈夫的責任而大受打擊，引以為…

年齡：28歲職業： 食品集團公共關系部經理性格：成長于單親家庭，養成了獨立干練的性格，為了能出人頭地做事充滿干勁和上進心，嚴謹認真一絲不茍，務求能盡快得到成功，所以有時會變得現實，甚至帶點尖酸刻薄。麗的聰明和現實令她只對成功的男性垂青，為了嫁得金龜婿，有時會不惜放下自己的本性，遷就對方的喜好和生活，對成功的追求令她看不清感情的真面目，迷失于現實和情感之中。背景及遭遇：自少被婚姻不如意的母親帶離家撫養…

年齡： 約30歲職業： 電視臺導演性格：樂天友善，思想單純，待人接物皆全心全意。生于富有之家卻沒有半點架子，因為兄長馬賽一精明能干，田心相比下相形見絀，令田心逐漸形成缺失自信的個性，事事不敢貿然而行，雖然有心尋找自己理想，但卻渾噩多年仍是一事無成。由于田心的單純，經常被相識的朋友覷準弱點加以利用欺騙。曾經有過數段感情，但最后發覺所有女子都只是為了他的金錢而跟自己在一起，令田心對感情亦失去信心，無膽再入…