那正紅(馮恩鶴 飾)囑咐陳懷海(陳寶國 飾)明日下午六點關門，他要把酒館全包下，要請來的貴客嘴刁，就是要吃特色菜，是他極力推薦了這里，要是來了，就是給酒館墻上貼金，但是不準問、說、看，陳懷海擔憂起來，本不想接，但是那正紅聲稱都已經答應過人家了，不得推辭。

　　不久，老酒館里來了很多奇怪的客人，到處看，伙計們告訴他們今天有人包下酒館，不開張了。這些人不聽，還控制了半拉子，陳懷海趕緊解釋半拉子耳朵不好使，所以慢怠了他們，這些人這才松手。陳懷海同時讓人去請那爺來，他的客人已經來了。

　　那正紅通知三爺(劉樺 飾)貴客臨時有事不來吃飯了，改天再來，三爺抱怨這料都備好了，造成了損失，那正紅承諾將損失全包了，三爺這才心里有底了。

　　陳懷海擔心惹事，不想接待這些不速之客，剛才的幾人顯然是事先來踩點的。那正紅告訴陳懷海這些客人可是他多少年也難遇到的機會，求他一定給面子，接待這一次。陳懷海心軟，只好答應。那正紅要求他們每天進貨，保持新鮮，不管貴賤，不怕浪費，就看貴人哪一天來吃飯了。

　　賀義堂(馮雷 飾)躺在街上，遇到一個乞丐，乞丐以為他已經死了，想掏他的兜，他動彈了一下，說是拉肚子，讓乞丐為他請大夫，可是乞丐沒錢請，就在他絕望的時候，乞丐用土法子為他治好。

　　三爺看到這些天來的客人很奇怪，吃飯不說話，大街上沒人，但還有人影，引起三爺的注意和擔憂，陳懷海讓三爺沉著點，象往常一樣，該怎么做還怎么做。

　　那正紅邀請的貴客終于坐著小轎車到了，為首的還是一位女士，十分高傲。那正紅畢恭畢敬地迎接到了酒館，聲稱已經更換了新桌布、新碗筷，都很衛生，就連倒的茶也親自試喝，證明安全。陳懷海雖然不愿意接觸這些盛氣凌人的貴人，但是他老酒館奉行的是來的都是客，不論貴與賤。

　　那正紅向貴婦人詳細介紹了老酒館主打菜的精致做法，門外站著保鏢，陳懷海悄悄三爺問看看明白沒，三爺不承認看了，陳懷海說無論如何不再接這樣的客人了，太危險。

　　貴婦人問陳懷海酒館開了多長時間，陳懷?；卮鹫f三年多，貴婦人看陳懷海的樣子不高興，直接問陳懷海是不是不歡迎，陳懷海說來的都是客，都歡迎，但是也不強求，那正紅趕忙解釋陳懷海不會說話，貴婦人認為陳懷海說實話是對的，比虛心假意好，要賞他，陳懷海聲稱只收該收的飯錢，不要額外的，否則就是打他的臉。保鏢說時間已經到了，強行帶走了貴婦人，貴婦人大叫要等一個人，那正紅上前阻攔，被踹了一腳。那正紅大罵奴才敢打主子，世道變了。那正紅很想看貴婦人那個要見的人，說與貴婦人是一對苦命的人。

　　賀義堂向眾乞丐傳授經驗，應該盡量去飯館討錢，能討很多，一般客人都會被找零錢，而且剛吃過飯高興，就會把零錢給乞丐。眾乞丐認為有道理，拜他為大哥，要養著他。

　　那正紅給酒館支付了很多錢，陳懷海奇怪他怎么這么多錢，那正紅不讓陳懷海問，陳懷海聲明不再接這些客，那正紅自認為從沒害過他，只求他這最后一次，陳懷海只好勉強答應。那正紅這次不耽誤陳懷海做生意，而是讓他們去貴人府上去做菜，但是進大門要被搜身檢查，陳懷海和伙計們很不高興，還要檢查身體，陳懷海生氣離開，但是被攔住，求陳懷海留下，陳懷海只好將就著做菜，但是忘記帶大料，里面又只是日本的料，不能代替，那爺讓他去附近買，此時貴人的手下通知那正紅，又有更重要的人來，那正紅驚嘆這次要開了眼。貴婦人問手下今天要來的貴客到底會來不，手下讓她盡管準備就是了，就算累點也值得。

　　貴婦人到了后廚，認為做菜的刀工很重要，否則后邊的工序都白費了。那正紅讓貴婦人離開這個簡陋的地方，貴婦人認為這里才是人間煙火，很喜歡這里。

　　貴婦人詢問老酒館幾點開門、關門，陳懷海回復說是早11點和晚11點，貴婦人又問老酒館的客人數量如何，陳懷海回復說不算多但也不很少。貴婦人認為人不多不少正好，多了讓人嫉妒，少了又入不敷出，陳懷海對此表示非常贊同。