河馬到Little Bear跟大家宣布百惠失蹤的消息，織田這時也得到消息前來，大家想不出個所以然，河馬萬分自責，尤其得知百惠在比賽中喪失資格，自己還因為八卦雜志的事去怪罪她，河馬覺得是自己害百惠失蹤。織田說如果就這樣受不了挫折而離開，就讓她走吧！河馬又想到說百惠會不會是去跟辜見賢在一起？想請織田問一下可欣，織田略有妒意，心生不滿不愿去問。老店的市場幫也有一搭沒一搭地聽著百惠事情的大家，也跟著因為河馬在分區復賽中得到晉級，大家都很開心興奮，織田肯定地恭喜河馬。老板回來，心事重重地陪笑。正在大家高高興興，給河馬打氣時，老板此時竟然說，他就要跟辜見賢簽約，成為連鎖店，Little Bear的眾人都訝異。 河馬沮喪，因為自己這么努力去準備比賽，為的就是想說證明了自己的能力之后，老板就會會安心把店交給自己，河馬是一直在為了Little Bear努力，但是老板的決定讓河馬失望透頂，自己的餐廳里有自己的堅持，為每道菜花的心思、手工絕不是外面那些千篇一律的連鎖店可以相比的， Little Bear不是其它餐廳的復制品啊！河馬跟老板表態如果Little Bear要變成連鎖，就要離開Little Bear，織田也勸老板。 老板說出自己的身體不好，查出自己有嚴重糖尿病，知道這個消息后就沒了斗志，他自己思索著要怎么給這間店一個保障？要是這間店結束掉，那河馬跟怎么辦？小強的生活誰要負責？但只要變成加盟店，就算沒有老板，生意還是可以照作，而且怎么能把這種朝不保夕的店交給河馬呢？河馬才剛通過比賽，還有更好的前途等著他，怎么可以絆住他。織田直說老板因為沒有自信，最大的缺點就是自卑，加上老板往往判斷不清、凡事采取觀望的態度，從不立即做出果斷的決定。雖然可以跟員工打成一片，卻沒有辦法讓人真正地給予信賴！Little Bear是老板的店，如果老板都不能保護這間餐廳，那沒有人可以！河馬勇敢的請老板將店交給他，請他安心的去醫院養病。老板在猶豫之中下了決定，決心去好好養病！一旁小強從老爸開始說就一直默默聽著，不發一語。 老板在Little Bear的院子，小強慢慢靠近，小強怪老爸，身體都已經變成這樣了，為什么都不跟自己說？老爸只是默默聽著女兒發瘋地哭訴與在乎，小強說你從來不知道我有多愛你！為什么一定要我說出，你才要知道？小強急哭，許久……老爸上前擁抱她，小強掙脫離開，父女倆不發一語僵持著，小強重重嘆口氣離開。 織田把沮喪的小強帶去金刀婆婆家，金刀婆婆煮東西給小強吃，吃什么只都說難吃，金刀很生氣地跟織田說，這是第二次有人說我的菜難吃，上次是你這個王八蛋。織田跟金刀說百惠失蹤的事與Little Bear發生的種種大事。 織田去安慰小強，說自己也曾很厭惡美食，織田向百惠說起自己的往事。其實小時候的織田剛被金刀收養時，也都不吃金刀為他準備的美味料理，但是金刀還是每天做出豐盛的菜色誘惑小織田，一個晚上，小織田餓得受不了，想說偷喝一碗湯就好，沒想到這碗湯勾起他旺盛的食欲，小織田找出冰箱理所有得菜來吃，這景象被醒來的金刀看見，小織田以為金刀要嘲笑他，把所有剛吃進去的食物催吐出來，這舉動惹得金刀大怒，兩人發生拉扯沖突，金刀教訓小織田，表示小織田不體諒過他們的心情，她們身上已經一毛錢都沒有了，還是希望帶你吃一頓大餐？她們希望以后你回憶起她們，都是這一餐的美好回憶，沒有人希望自己孩子恨父母，如果你不了解他們的用心，就沒資格恨他們。小織田這時才對金刀婆婆打開心胸，其實小織田多希望沒吃到那一餐美食，如果我沒吃那頓大餐，那爸媽是不是就會不會離開？小織田已經想不起那頓飯是什么味道，只記得自己被遺棄的感覺。金刀說小織田品味不出你父母的用意，也不會去了解一到菜里的意涵，如果有個人，真心愿意為另外一個人，耗上一整天，只為了作一頓好吃的料理，這頓飯所投注的心意會多難以計算，只耽溺在自己情緒里的話，那小織田只會是一個自私的人。小織田感動領悟。 小強敗被織田小時候的故事感動，自己回想自己最喜歡的食物，竟是爸爸剛開Little Bear時所亂做的滿漢十全大補餅……她突然好想吃。小強要求把所有剩菜包下。 到了流浪漢的家，小強試著回想十全大補餅的做法，小強做大補餅來給流浪漢的小孩吃，小強卻沒陪著一起吃，躲在廚房哭泣，流浪漢回來后發現小強，小強撲到他的懷里，流浪漢什么話都不說，只是默默安慰…… 老板跟辜見賢道歉，不愿將經營權交出，辜見賢勸老板說現代商業就是會要犧牲一點點獨特性，畢竟連鎖店就是有整齊畫一的包裝，但是這可以創造出更大的商業利益啊！由中央廚房準備好所有的物料，這可以省掉多少時間、人力，辜見賢要老板不要太迂腐。老板，也大聲抗議，問他的世界里，除了進步、現代、效率、財富、權力…，可有其它東西？像是老朋友？老經驗？老地方？或是無所是事？或是……？？就是一種每天會想去一個地方，跟一群人見見面，然后無所是事的感覺？辜見賢氣得把老板轟出去。 織田騎著車，在街上東張西望找著百惠，幻想著百惠可能就出現在下一個街角，但是遍尋不獲。而河馬每次回家或出門，都先去看隔壁百惠的住所，但是房子里仍是空無一人。 織田回Little Bear幫忙，還是缺少百惠，廚房的讓氣氛有些尷尬。織田回Little Bear不當主廚堅持當河馬的副手，河馬讓很緊張一直推卻，這樣的結果終于讓織田失去了耐心，要河馬想想自己曾說過要救Little Bear的豪語，就是因為他這樣的性格，才留不住百惠，讓百惠消失，河馬氣得悶著做事，故意大聲使喚織田，小強覺得好笑。 高橋接到百惠的辭職電話，急著想問她在哪？百惠卻不回答，只是一直道歉自己在愛慕爾曠職太久，在電話中百惠向高橋辭職，說想給自己好好思考的機會，之前不管是織田或是高橋你，都給百惠太多保護了，讓她一直沒有自己很認真面對自己要負的責任問題，織田是對的，如果自己的努力或是工作，時時刻刻都會想著別的目的或別的可能，那她永遠都還會是那個沒有離開過家的千金小姐。高橋勸百惠回來，但百惠卻不響應，難過地掛上電話。掛上電話后的百惠消失在夜色之中。 河馬在百惠家門張望，期待百惠已經回到這個房間，但是每個期盼都是落空，河馬感傷地望著屋子，每天也還著這分感傷上班。快到Little Bear的路上，河馬還在沉思，卻經過了一個連鎖店即將開幕的現代施工圍籬，河馬退后一看，看見廣告牌上的辜見賢大照片居中，穿著廚師服，手上端個高級料理，癱坐在沙發上，神情挑逗迷人，文案上寫著：你最慵懶的私人廚房……布蘭榭，七月一日，邀您躺著共享早餐與陽光…… 河馬整個人愣在當場。 面對辜見賢的平價連鎖餐廳布蘭榭的即將在Little Bear附近開幕，小強、織田、河馬、老板在Little Bear想辦法，眾人只能硬著頭皮應戰，河馬說如果百惠在就好了，她鬼點子最多了，一提起失蹤中的百惠，大家又陷入落寞。這時B胖來找小強談，小強不想跟他說，大家說服小強跟B胖把話講開，這樣彼此才不會有遺憾。河馬看著小強與B胖，疑惑B胖對小強這么好，為什么小強就是不肯接收B胖？老板說是對一個人好，就可以得到那個人的愛，這個是沒有辦法用投資報酬率來計算的，如果愛情可以用這種方式交換，那就不真愛了。老板的話雖然是指的B胖和小強，但是聽在河馬耳中，河馬想到自己和百惠的關系，河馬心有所感。 Little Bear的生意下滑，來店里吃飯的客人三三兩兩，這時Little Bear還有一個新來的工讀生，這個工讀生做事輕忽馬虎，織田指責這個工讀生，沒想到這個工讀生反而更兇惡地回罵織田，還馬上辭職走人。織田與河馬落寞地想起熱愛廚師這份工作的百惠，感覺更悶。 織田在街上騎車尋找百惠，尋找的過程中他發現百惠對他越來越重要，織田最后在百惠家周圍轉圈圈。突然織田的行動電話響，織田以為是百惠，后來才知道是宋醫師電話，宋表示很久沒有可欣的消息，可否請織田去看一下可欣怎么了。 織田到可欣家后，發現可欣已經呈現有些瘋狂的狀態，織田進可欣家后一愣，他踩到了滿腳的泡泡，發現可欣家的地板上全是泡泡。家中擺飾也在大搬風，架子空空的，所有原本應該放在架子上的東西全堆棧在桌上，窗戶緊閉，窗口邊邊的縫隙全被用衛生紙塞得密實。織田看向廚房，發現水槽里堆滿著碗盤，水龍頭沒有關上，清水一直流出。織田一入內，可欣馬上把門關上，抽出許多張衛生紙把門邊的縫隙塞得密實。織田看著這樣執著的可欣，有點嚇到。 可欣把自己鎖在家里，反復地洗著鍋碗瓢盆，但是卻覺得怎么洗都洗不干凈！織田覺得可欣已經病入膏肓。織田看見可欣這個樣子，心生不忍，于是自發地照顧可欣。織田拉開窗簾，撕掉貼在窗上的黑紙、拿掉塞在縫隙的衛生紙、開窗，陽光撒入，跪在地上洗凈，擦干地上的肥皂。 織田作菜給可欣吃，可欣吃織田的菜好像不一樣，味道變了。織田一楞，但這個情形他自己也發現了，但是無能為力，自己也不知道自己怎么了，就是一種身體跟心跟意志連不起來的感覺。織田更加察覺百惠的重要。而可欣已經把百惠當作敵人，在心中把百惠給妖魔化，可欣對織田說百惠有了織田后，還跟辜見賢在一起，百惠腳踏兩條船，劈腿，這個女人很臟，她走過的地方都應該要消毒一下，但是每個男人都被她騙了，不要上百惠的當，百惠跟所有的男人要好處，只會利用人，很奸詐狡猾的，每個人都被她耍得團團轉，可欣要織田趕快離開百惠。織田勸可欣不要對百惠的事太執著，而且百惠現在也失蹤了。 在織田的照料下，可欣的精神狀態在織田在時好像已經好轉，但是等織田一不在，可欣就會幻想自己織田一直在她身邊，從來沒有離開，可欣在自己的幻想中得到滿足。 織田根本無心工作，河馬發現，跟師父聊天，河馬說生意下滑，布蘭榭一開，可能會更慘，跟本比不過對面的連鎖店，面對可能發生的危機，河馬十分緊張，想起自己曾經對百惠發誓說，要在百惠不在的時候守住Little Bear，不會讓它變了樣，現在不要說變樣，是整個不見了。織田卻說如果Little Bear關掉了也是沒有辦法的事，勸河馬說死撐只是讓自己痛苦，如你真的那么喜歡Little Bear，就不要讓Little Bear變成自己埋怨的對象。河馬難過，織田要他趁此機會好好準備決賽。河馬說出織田其實很需要百惠在身邊，因為河馬覺得百惠一失蹤，大家都變得好沒勁，尤其是師織田傅，之前百惠在的時候，織田罵起人來特別有精神，做起菜來特別好吃。 織田又在街上閑晃騎車找百惠，突然下起大雨，織田只好就近進入一家阿婆照料的小面攤去吃面，織田覺得這真是一家很好吃的面，雖然是間不起眼的小面攤，用的是手工面條，口感超好，粗細適中，微微卷曲的面條可以吸附更多的肉醬，這個肉醬更不得了，把瘦肉肥肉煮得這樣軟爛，還有豬皮的膠質也在溶解在里頭，包在面上芳香滑溜，面條很有嚼勁，于是又向老板加點鹵蛋，織田幻想著如果百惠吃到的話會是什么表情，織田想到百惠形容這面陶醉的神情，也想到百惠會有怎樣的的笑聲。這時卻突然聽見百惠的笑聲：「太幸運了！太幸運了！」，織田還以為是自己幻聽，織田為自己的意亂情迷感覺不解，結果才發現這笑聲是真的自后面傳出，織田含著滿嘴的面一征，這才當真，織田尋聲去找，果真看見的尋覓已久的百惠，老板身旁站著百惠，百惠一身村姑樣，正對手中的雙黃蛋嘖嘖稱奇：「點到這顆蛋的客人真幸運，可以吃到兩顆蛋黃耶。」，這時，百惠因為切到一顆有雙黃的鹵蛋很開心，老板問百惠干脆自己留著吃算了，可是百惠卻說：「這個是別人點的，別人的好運，還是還給人家好了。」切好魯菜的百惠正想看是哪位客人點的，發現織田那桌的客人已經不見，桌上留下一百元。 這桌留錢后就跑掉的客人正是織田，織田淋著雨站在旁邊巷子，心里頭一直撲通撲通地跳，織田很感動也很開心他終于找到百惠了……織田高興地撥電話，告訴河馬，他騎車瞄到一個看起來好像是百惠的人，要河馬去看看是不是？ 河馬匆忙騎車來，雨已停，這時他還身穿雨衣，看到百惠，河馬忘情地上前擁抱，百惠看見河馬也驚奇地尖叫，這時阿婆以為河馬是色狼，猛打，搞清誤會后，兩人深聊。路口的一角，織田躲著沒讓兩人看見，織田看著兩人相擁，自己低下頭，轉身離去。 百惠對河馬說起自己離家后的情況，當時周刊上報導百惠與企業小開辜見賢的緋聞，百惠覺得哪里都不安全，好像到哪都會有人來責怪她，想要到沒人認識的地方躲起來，走出門之后，卻發現沒有地方可以去，只好漫無目的地一直走：「我也不知道，只是覺得心里空空的，需要一點東西填滿，但是在原本的環境中，我找不到可以汲取的東西，所以想出來走走，出來之后就不知道怎么回去，就一直走下去」。走累了就坐，坐到忘了時間，而百惠坐在路邊正好是阿婆擺攤的地方，百惠坐在那里，失神地從白天坐到黑夜，從面攤架好，開始準備營業，在廚房煮高湯、鹵鹵味、洗青菜、切香菜，等周媽把材料放到攤位上，發現百惠依然坐在門外的一角枯坐；下午已經沒人來吃面了，阿婆翹著腳看報紙、聽廣播，百惠依然維持同一姿勢坐在一角；晚上，客人陸續上門，阿婆又忙碌了起來，切鹵蛋、下面，以致沒有時間收晚空碗，后到的客人自動把空碗在桌上迭起。在阿婆面店生意特好的時段，百惠見到孱弱的阿婆用顫抖的手，把熱的面端給客人，百惠看到遲緩地移動自己的身體，替周媽媽收碗，收到一邊的水桶里，不言不語地出手幫忙，幫忙幫忙收碗盤、擦桌子。營業快結束，阿婆看百惠還在坐在那兒，給她一碗熱面，百惠沒說什么，接下來就吃，百惠看著冒著煙的湯面，上面還有一顆鹵蛋，百惠緩緩吃了起來，接著開始加速吃著，一碗面被百惠一下子吃光，百惠起身把空碗丟入水桶，周媽媽又給她一碗湯面，百惠接下，又到一旁吃著，周媽媽又夾了一顆鹵蛋放進百惠碗里，百惠繼續吃。直到阿婆打烊，推車回去，推不太動，百惠幫忙推。接下來百惠就窩在阿婆家睡，幫阿婆照顧生意。因為一開始百惠都不說話，阿婆還以為他是啞巴。百惠了解到阿婆的背景，阿婆終身未結婚，顧一個攤子五十年如一日，阿婆卻甘之如飴，一個人守著這個面攤快半個世紀，每天重復一樣的動作，為顧客提供質量口味不變的湯面、小菜，她的生活單純、卻很滿足，人可貴的事，是用最簡單接的方式找出肯定自己生命的方法。百惠從老太太身上感受到生命的價值，包括感情也是，一定要先肯定自己，才能保有完整的自己！百惠在阿婆身上看見自己所欠缺的部分，羨慕起金刀婆婆、周媽媽，他們找到自己存在的價值，而自己卻一直攀附在別人的保護下，如果不能作自己的主人，就沒有能力去愛人，只是個人云亦云的小跟班。