杜夫人看到馬世杰(凌瀟肅 飾)整天待在后廚干活，就想帶他出去轉轉，正好附近有一個西北菜館有幾道菜味道挺正宗的，便帶他前去品嘗。馬世杰對菜品很有天賦和研究，他品嘗了兩道菜后就指出了其中的問題，剛好菜館老板葛掌柜前來，杜夫人就將菜品的瑕疵隨意說了出來，馬世杰想要阻攔卻未攔住。葛掌柜得知馬世杰有如此技藝非常欽佩，因為有共同語言，兩個人聊得很熱乎。

杜鵑是個非常懂事的孩子，她跟馬世杰關系很好，經常讓他帶著自己玩兒，還說要學習廚藝，將來當最好的廚師，杜永昌(邵峰 飾)對女兒這個特別的理想感到有些好笑。杜永昌讓馬世杰沒事多出去轉一轉，提到蘇海有很多好玩的地方，還特意提到中午要領他一起去到蘇海最好的澡堂去泡泡澡。臨近中午時分，廣濟醫院的院長盛伯未打來電話，說有一個患者的病情很難確診，讓他有空去幫著看一下，因為盛伯未是自己多年的老朋友和合作伙伴，杜永昌就答應下來，況且許久沒有操起老本行，未免有些技癢，他說下午四點鐘去廣濟醫院會診。

杜永昌怕影響下午會診，就取消了帶馬世杰去泡澡的計劃，他打電話回家告訴了杜夫人，杜夫人便讓馬世杰自己拿著套票前去，馬世杰見推托不掉只好一個人去了浴池。劉平安由于要追查張泰山的下落，先一步來到了浴池，張泰山是蘇海教育界的泰斗極人物，因為不肯給汪偽政府擔任教育廳長而躲了起來，他成了汪偽政府與共產黨所爭奪的重要人物。劉平安轉悠了半天才發現了張泰山的蹤影，他帶著一個小跟班過來泡澡，這時馬世杰也來到了包間，他邊泡澡邊發出城里人真會享受的感慨，舒服之下他哼起了黃河的蓬蓬草小調，沒想到被隔壁的張泰山聽到了，他讓跟班小魏去給唱歌的人送去些棗糕和酒，就說他的歌唱得太好聽了，讓他想想了黃河。

馬世杰見有人給自己送東西便過來謝過，張泰山與馬世杰一見如故，兩個人坐下來攀談起來。因為有警察過來查看良民證，張泰山怕引起不必要的麻煩，便匆匆離去，隨后劉平安推門走了進來，他看到馬世杰在這里感到有些奇怪，詢問馬世杰后才搞明白了其中原委。杜永昌按照約定時間來到了廣濟醫院，盛伯未叫來了醫專的學生鄭子民讓他做好準備，他們除奸的機會到了。杜永昌探查完病人后告訴盛伯未，這種病癥已經無藥可醫了，還不如多給打幾支嗎啡來提高生活質量。就在杜永昌出門準備離開的時候，鄭子民端著藥盒走了過來，被警衛攔阻后猛然推開了警衛，將手里的硫酸向杜永昌潑了過來，杜永昌的貼身護衛連忙把杜永昌拉到一邊，硫酸全部潑在了盛伯未的臉上，而鄭子民被警衛亂槍打死。

劉平安與馬志來從澡堂里回到家中，聽說杜永昌受了傷連忙過來查看，杜永昌告訴大家只是虛驚一場，自己并未受到傷害。次日，馬世杰一路跟隨杜永昌來到了市政府，他告訴杜永昌自己是來保護他的，多一個人就多一份力量，大不了自己可能給他擋上一槍，讓杜永昌哭笑不得。馬世杰被杜永昌好一頓勸說才肯回家，路過定西府飯莊時剛好碰上了葛掌柜，兩人搭話聊了起來，馬世杰讓葛掌柜幫忙宣傳一下杜永昌并不是漢奸，葛掌柜怕隔墻有耳，急忙把他拉進店里，順便讓他展示了一下馬家拉面的手藝，受到了食客們的一致好評，其中就有林青老師和她的母親。